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江原新闻
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题目 江原美味吸引迪拜游客
作者名 管理者 发表日期 2008-11-14 浏览次数 2151 联系电话 null

江原道出身的世界级厨师爱德华•权和中东地区顶级厨师奥萨马•埃尔•沙耶德在南怡岛摄制节目

 

新的旅游市场开拓工作在江原道旅游宣传部(部长:金吉钟)的负责下上了正式轨道。8月,沙特国家电视台为了拍摄旅游景点而采访了江原道。10月4日,迪拜电视台因江原道特色美食的摄制事宜而访问了春川市南怡岛和平昌市的韩国传统美食馆。

 

据江原道旅游宣传部介绍,10月4日(周六)阿拉伯联合酋长国迪拜电视台的节目摄制组邀请了江原道出身的世界级厨师同时是泊瓷酒店(七星级)首席厨师长的爱德华•权(权永民,38岁)和中东地区顶级厨师奥萨马•埃尔•沙耶德,在春川市南怡岛拍摄了鸡排、荞麦面等的制作方法,并在平昌市韩国传统美食馆摄制了辣白菜、拌饭等的美食节目,该节目将在迪拜全域播放。

 

中东产油国较富裕,海外旅游呈逐年增加的趋势,日后有可能成为江原道的主要旅游市场。当地有名人士在江原道的旅游景点亲自制作江原道特色美食的节目,给中东游客带来平易近人的感觉,起到积极的宣传作用。

 

值得一提的是,参加本次节目摄制的爱德华•权(权永民,38岁)是第一个在泊瓷酒店当首席厨师长的江原道出身的韩籍人士,他管理数百名厨师和职员,并出演了多个国内外的电视节目,通过讲演和拍广告等积累了名声。

 

本次的江原道美食节目,成为了江原道饮食文化走向全世界的一个契机。10月6日起,泊瓷酒店以为期一周的日程举办“韩国美食节”,向留宿的世界著名人士介绍韩国。通过江原旅游宣传大使委任式和江原足球俱乐部投资仪式,他们对江原道表现出了浓厚的兴趣。